Sacher-torta (gluténmentes)
…majd az egész tortát vond be a mázzal. (Ha a végső kihűtés előtt néhány percre langyos, kikapcsolt sütőbe teszed, a máz simább és fényesebb lesz.) Tippek A hagyományos Sacher-torta is…
sacher torta liszt nelkul
Sacher torta – eredeti recept
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládémázhoz 12 dkg porcukor 2 evőkanál víz 10 dkg csokoládé (min. 70%-os) Torta 10 dkg kristálycukor 16 dkg finomliszt ízlés szerint…
Sacher torta
…Figyeljünk hogy az olvasztott csokoládé hőmérséklete ne legyen 36 C-nál melegebb, mert könnyen leéghet, vagy fellágyíthatja a lekvárbevonatot a torta tetején. A bevonáshoz a tortát mindig tegyük tortarácsra, hogy legyen…
Sacher torta ahogyan én szeretem…
…és rátesszük a torta tetejére. A tortabevonót a csomagoláson lévő előírás alapján előkészítjük, és a tortát bevonjuk vele. Hűtőben jól lehűtjük. A receptet beküldte: Katica_11 Hasonló kategóriák katica jelmez házilag…
Csokoládés álom
…egy 26 cm-es tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, amit megkenünk margarinnal és megszórunk liszttel, (csak az alját különben – becuppan – a torta közepe). A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, a margarint…
Sacher torta III.
Hozzávalók: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 30 dkg étcsoki 20 dkg sütőmargarin fél csomag sütőpor vagy késhegynyi szódabikarbóna baracklekvár Elkészítés: A sütőt előmelegítem kb. 170 fokra…
Sokcsokis sacher torta
…sütjük. Ha kész, a kihűlt tortát egy rácsra borítjuk, vízszintesen kettévágjuk, és megkenjük a lekvárral. A maradék csokoládét megolvasztjuk, elkeverjük a margarinnal, és bevonjuk vele a tortát. Hagyjuk a mázat…
Sacher torta
…a két masszát összeöntjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütjük a masszát. A tortát kettévágjuk és megtöltjük a baracklekvárral. A maradék lekvárt felmelegítjük és megkenjük vele a torta…
Sacher torta
Hozzávalók elkészítés:120 – 125 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45-50 perc 5 darab tojás 15 dkg cukor 16 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 dkg liszt 2 dkg mandula (őrölt)…
Sacher torta
…cukorral kemény habbá verjük és kanállal a masszába forgatjuk. Végül beleszitáljk a lisztet. A tésztát kivajazott, zsemlemorzsával behintett 22 cm átmérőjű tortaformába simítjuk és 170 fokos sütőben kb. 1 órát…